Борщевик — название целого рода растений семейства зонтичных, поэтому нельзя утверждать, что весь борщевик — ядовитое растение, это утверждение в корне неверно. В России наиболее многочисленны 2 вида борщевика:
- борщевик сибирский;
- борщевик Сосновского.
И только последний из них представляет опасность для человека. Поэтому следует помнить, как он выглядит, и держаться подальше от него.
Борщевик Сосновского — травянистое растение с цветками, собранными в огромные белые зонтики. Его трудно спутать с чем-либо: это травянистое растение достигает трёхметровой высоты, а его зонтики — до 70 см в диаметре (см. фото).
[attention type=yellow]Растёт борщевик Сосновского в чаще всего вдоль дорог и в полях (особенно часто — в полях, находящихся у окраин деревень). Одиночные растения встречаются довольно редко, обычно борщевик Сосновского образует большие скопления.[/attention]
От борщевика сибирского, который, несмотря на название, произрастает по всей Европейской части России, его проще всего отличить по размерам: последний не вырастает выше 190 см. Другой признак — цвет зонтиков: у борщевика Сосновского они белые, а у сибирского — зеленовато-жёлтые.
И всё-таки, даже если Вы думаете, что определили растение, и оно безвредно, старайтесь не подходить к нему. Цена ошибки слишком высока, и вот, почему.
Сок борщевика Сосновского содержит вещества фуранокумарины. Попав на кожу, они вызывают долго незаживающие ожоги — вот, чем опасен борщевик.
[banner_content type=728 float=left][/banner_content]
Больше всего этих веществ выделяется во время цветения, приходящегося на июль и август. Достаточно просто дотронуться до растения, чтобы получить сильнейший ожог. Его причина в том, что при контакте с кожей фуранокумарины повышают её чувствительность к УФ-излучению. Поэтому человек получает ожог не от действия собственно самого сока, а от действия солнечного света. Из-за этого, например, крупный рогатый скот может употреблять борщевик в пищу без опасности быть обожжёнными: их кожа покрыта шерстью, надёжно защищающей её от солнца.
[attention type=red]Особенно опасен (даже смертельно!) борщевик для детей и людей, для которых эфирные масла являются аллергеном. У последних распухает гортань, от чего они задыхаются.[/attention]
Основным средством защиты от ожогов борщевика является осторожность. Не прикасайтесь к растению, и ожоги Вам не грозят.
[attention type=green]Если Вы всё же, несмотря на предостережения, прикоснулись к борщевику, сразу же после контакта нужно закрыть поражённые части кожи от солнца на 2 суток, а также тщательно промыть их водой. Если среди этих частей есть рот, глаза или нос, немедленно обратитесь к врачу![/attention]
Помните, что борщевик Сосновского — опасное ядовитое растение, и будьте осторожны.
